服用枸杞中的甜菜堿有哪些好作用？枸杞如何吃比較好？

服用枸杞中的甜菜堿有哪些好作用？枸杞如何吃比較好？
枸杞甜菜堿(Betaine)是首先在歐洲被發現的，在很多動植物里面都含有它的身影，在營養物質的代謝中起著十分重要的作用。那么山東一飛藥業專家就給您講述一下枸杞甜菜堿具有哪些不為人知的秘密。

甜菜堿在枸杞中的比例可以說是非常之大，不僅能夠增強人體脂質代謝，輔助減肥的作用，同時還對調節血脂，美容養顏有極大的功效。

為代謝的次生產物，是非常重要的滲透調節物質，枸杞中的甜菜堿對抗逆性要求十分嚴格，比如抗鹽堿，耐旱均十分重要。人們在甜菜中發現有一種成分能夠起到很好清潔作用,又不傷害肌膚，非常安全，被命名為枸杞甜菜堿，近代被用于清潔類護膚品安全有效。
枸杞甜菜堿具有：維持細胞滲透壓，保護機體酶，抗鹽，影響無機離子分布的作用，天然的吸濕因子，強烈的吸濕性，能為肌膚提供大量水分，令肌膚時刻光滑濕潤。枸杞甜菜堿是實際上是一種生物活性極高的維生素，同樣它在蛋白質形成以及維生素中都有著積極作用。酶的活性是非常重要的,有卓越的滲透壓調節作用,穩定性,水溶性和保濕性。
那么我們來看一下枸杞中的甜菜堿泡酒是如何釀造而成的吧
1、枸杞的選用
在購買枸杞的時候最好去藥店購買，寧夏枸杞最佳，顆粒小小的卻有著大能量，采用寧夏中寧所產新鮮枸杞，經先進工藝精心加工而成。最后一定要記得把枸杞清洗干凈去掉雜質。瀝干水，這樣的做法就是避免在做酒的時候影響成分。
2、酒精的選用
選用白酒，度數在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因個人或酒量來適當的加減，最后蓋上蓋子，等一個月就可以喝到天然補品——枸杞酒了。